虫二世家

烟台掠影

   这两个月，搜狐老圈子瘫痪，新圈子的显示和操作方式不熟悉，让我们这些经常在圈子里以文会友的人很是郁闷了一阵子。

      好在自己也没有闲着，从4月份开始，为了工作而出差，为了友谊去外地聚会，传统节日与家人外出度假，为了圆梦而与中学同学去45年前插队的延安故地重游，两个月基本上在家的时间很少。现在手头又积累了许多片子，心中也有许多感悟，是静下心与圈子里的朋友们利用我所不熟悉的新平台进行交流的时候啦。

       新闻工作者的职业病，新近发生的事情总是先报道，从4月到6月的旅程和见闻，就从6月7日到12日的山东之行开始。

       此次山东之行的重点是烟台，因为烟台的铁哥们儿来电话，说是有半年没见面了，想念并有事相商。烟台是山东半岛著名的旅游城市，我对烟台的偏爱要超过更为著名的青岛。烟台城市小，同样有山有海，同样有清末洋务运动的许多遗迹，在旅游旺季（夏天）相比之下人要少一点，城市也显得更干净。

       6月上旬去烟台，除了未到旅游旺季，人少，还有一个理由——正是樱桃的收获季节，烟台的樱桃有40多个品种，以个大、肉厚、皮薄闻名遐迩，味道也不同，有纯甜的，也有甜酸兼备的。同时6月也是海里养殖的扇贝收获季节的开始，烟台（特别是附近海岛上）人吃扇贝很平常，吃法多样，常见的一种吃法比较奢侈——把贝肉剔除，仅留下扇贝的闭壳肌，就是我们所说的鲜贝，当地人叫“贝丁”，爆炒，或者用鸡蛋液裹后油炸，鲜嫩味美，是我永远吃不厌的美味。

      另外，虽然是禁渔期（7、8月的旅游旺季也是禁渔期），但当地人所说的“小海鲜”——各种贝类及养殖的海鲜正是肥美季节，美食当前，诱惑难挡啊。

       作为摄影爱好者，我对拍摄菜肴上传的做法很是不屑，况且我喜欢的，这次大量饕餮的牡蛎和鲍鱼的样子也不好看。

      几张在烟台及附近岛屿的随拍，算是烟台之行系列的开始。不同的天气，不同的光线，让这个美丽的城市相同的景点呈现出不同的风貌。